Варка на пару

Возможно тушить еду используя пар. После помещения ингредиентов в посуду для тушения, закройте их крышкой от универсального блюда. Ингредиенты начинают вариться на пару после кипечания.

По сравнению с традиционными способами варения, сохраняются натуральные вкусы и питательные вещества. Используя этот метод можно готовить мясо, рыбу овощи или другую еду без добавления воды.